江西都昌：特色产业助力南峰村民脱贫致富

都昌***

都昌县南峰镇地处县域东南，东与鄱阳县银宝湖乡接壤，下辖9个村(居)委会，人口2.5万。该镇在乡村振兴中，做大做强农业特色产业，产业扶贫成为脱贫攻坚的亮点。红薯、百合、大豆、“两茶一水”等产业风生水起，硕果累累，成为“不忘初心，牢记使命”主题教育的生动实践。

南峰红薯——全国农民丰收节上有名了

“扶贫攻坚，红薯当先”，这是袁隆平院士对发展红薯产业的殷殷寄语。2019年9月，由中国农民丰收节组委会指导委员会、农民日报社主办的2019年“中国农民丰收节”100个乡村文化活动推送结果公布，都昌县南峰镇“挖红薯庆丰收”成为江西唯一入选乡村文化活动。一年前的2018年9月，都昌县在南峰镇芦家园村举办首届农民丰收节暨精准扶贫电商平台启动仪式。国家甘薯产业技术体系首席科学家马代夫出席都昌南峰甘薯产业论坛，作学术报告，并深入田间地头技术指导。

南峰红薯种植采取公司+家庭农场+种植大户，农民专业合作社+农户，家庭农场(或种植大户)+农户等模式，2018年全镇种植面积6000亩，2019年达8500亩。注册“红壤薯业”“鄱湖芦家园”两个品牌商标，产品有鲜食红薯、红薯粉、红薯丝、红薯酥等。南峰镇乌沙村利用高标准农田改造契机，对全村1200余亩旱地实行高标准改造，改造以后，全村土地由村集体统一流转。江西红壤薯业积极与村集体对接，流转土地800余亩，全程机械化种植红薯，引领了现代农业发展。同时对农户自主发展红薯产业给予包技术、包种苗、包回收的“三包”机制，鼓励带动农户发展产业、增收致富。白水村芦家园农业开发专业合作社2018年2月由乡贤冯上产、冯绍强等组织村民创办，吸纳219户农户入社，每年带动户均增收6000余元。

鄱湖百合园——农旅文融合有戏了!

南峰镇鄱湖百合园坐落于南峰镇中部，距中南公路不到300米，由返乡青年冯上峰创办。近年来，五一节前后举办百合花旅游节，成为农业、旅游、文化融合打造的一张休闲生态农业的名片。

百合，寓意“百年好合”，其姹紫嫣红令人赏心悦目。南峰镇具有百合种植悠久历史，是当地传统特色产业。2016年南峰村民冯上峰瞄准乡村振兴机遇，种植百合400余亩，年纯收益60余万元，并成功举办三届鄱湖百合旅游节，成为南峰产业发展和一、二、三产业融合发展示范基地。每年带动30户贫困户参与务工和土地入股，吸引游客观光旅游近5万余人次，已成为南峰镇新兴产业经济增长点。

一花引得百花开，万紫千红春满园。南峰镇以百合园为核心，以南峰湖为依托，以乡村振兴为动力，以兴镇富民为目标，打造南峰现代生态农业示范区，主要以百合种植、红薯种植、优质水稻种植、小龙虾养殖、瓜果采摘、水面垂钓、民俗仿古建筑群等产业布局，规划面积约7000亩，全力打造南峰镇农业观光带、产业富民带、城乡环境优化带，增加了农民收益。

南峰豆参——“舌尖上的都昌”有味了!

“都昌豆参”习惯上又称“南峰豆参”，可见南峰是都昌豆参的策源地。都昌豆参是地方传统特产，已获得国家地理标志产品。都昌豆参有1000多年的历史，是宋、元、明、清的贡品，主要产于都昌南芗万一带。选用当地种植的优质大豆、植物油(菜籽油)，特别配料，经传统19道工艺加工而成。其味道独特鲜美，口感软绵如絮，成为“舌尖上的都昌”中的上品。近两年来，中央电视台《舌尖上的中国》《中国影像方志》等名牌栏目推介都昌豆参，使之享誉海内外。

南峰镇将加工都昌豆参作为助力精准扶贫、融入乡村振兴的特色产业，与权威农科机构和大专院校合作制订都昌豆参生产技术操作规范团体标准。扶持贫困户打造豆参生产食品安全示范作坊。省农科院在南峰等地选取200亩土地，对都昌大豆进行选育培植和技术改良。都昌已跻身赣东北优质大豆试验基地、国家中油研究所优质大豆江西试验基地。从田头到餐桌，都昌豆参的美味更加诱人。

南***

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