都昌豆参获批国家地理标志保护产品

都昌***

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近日，九江市申报的都昌豆参、共青城板鸭、雷峰山茶被国家质量监督检验检疫总局批准为国家地理标志保护产品。

据了解，本次江西省共有4个产品获批，九江市独占3个。国家地理标志产品评定，旨在规范地理标志产品名称和专用标志的使用，保证地理标志产品的质量和特色，满足消费者追求产品真实产地及产品具有某种特定质量的愿望。申报国家地理标志产品保护，对加强农产品品牌建设，加快特色产业发展，促进农业、农民增收具有重要意义。

百年传承    徐海林  摄

都昌豆参拥有几百年历史，是当地传统特产。在制作过程中选用优质大豆，精炼植物油，经传统工艺加工而成。味鲜鲜美独特，并富含人体所需的13种氨基酸，同时被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。而豆参煮鱼头，更是鄱阳湖地区的特色菜品，深受广大食客喜爱。

来源：综