都昌姑娘拍了两部关于乡愁纪录片，又出第三部关于煎粑的纪录片

都昌***

还记不记得你为什么吃煎粑，因为好吃，因为快，因为方便。总有一个理由让你爱上都昌煎粑，时间仿佛飞到许多年前，小编吃到第一块煎粑的时候，看着金黄色，热腾腾的煎粑，咬下去香香脆脆，真是让人欲罢不能，走过街头巷口总会遇见煎粑摊。

都昌煎粑在小编觉得是颜值不够，内涵来凑的，好吃就够了，你觉得呢？

都昌煎粑是都昌人无一不知无一不晓的，也是都昌在外漂泊的人想念的特色美食。有咸菜陷，萝卜陷，韭菜馅，不管是就着豆浆喝还是就着稀饭吃，都是一道不可或缺的美食。

2018年暑假，但文静再次携她的团队归来，拍摄了《乡味都昌2》，是继《等归》，《乡味都昌》的又一力作，用镜头记录了都昌另一抹乡愁。

下面我们一起来欣赏一下《乡味都昌2》煎粑篇

文中主人公叫周丽，凌晨3点钟她跟丈夫两人已经起来准备煎粑，已经做了20年了，尽管累，依然坚持一样的开门。为了让都昌早起的人儿吃上美味的早点，都昌以前有很多做煎粑的，由于拆迁没有几家了。等到她做不动了，累了，抱孙子了，才有可能不做了。‍

她说做煎粑就跟生活一样，跟风雨都有关，不管赚了多少，还是什么，都会坚持走下去。希望都昌的煎粑做的越来越好，能让更多的人，外面的人吃到我们都昌的美食味道。

学生的时候时间太赶，煎粑是唯一省时间的，却总是要排长长的队伍，煎粑做的快却也卖的快。为了保证煎粑的新鲜，都是现做现卖的，愿意吃的人也多。即使再久，这种味道还是有人愿意等一等

长大后，离开家。都昌煎粑就成为了一抹乡愁，人世间最难消受的情感，便是那一抹难忘的乡愁。”独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，面对即将到来的中秋节，怎能让在外漂泊的都昌人儿不思念家乡。小时候，乡愁是书中说的邮票，船票，海峡等等，长大后才发现乡愁其实就是一道美食，属于都昌的特色美食。

闭着眼，沉睡着。

在梦想中，在家园里，

没有喧嚣，没有纷争，只有安宁。

远方的人啊，累了，乏了，别忘了你还有故乡。

重温佳作

《等归》

   2018年春节期间拍摄

乡味都昌

2017年暑假拍摄

吴***

萝卜丝的个
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奋斗***

家乡好
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厚积***

清汤，煎粑，饺子粑，拌粉!  我的最爱

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文***

这家店我也去过好多次，只要去了县城就会去买
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都昌***

文哥 发表于 2018-9-23 08:56
这家店我也去过好多次，只要去了县城就会去买

在哪里