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丁会仁:印象新妙湖

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发表于 2021-10-24 15:57:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江西九江
印象新妙湖

丁会仁

新妙湖有许多传说,而且传得有板有眼。
我问父亲,对新妙湖有什么故事,父亲告诉我,新妙湖水域有许许多多的传说。住在新妙湖不远的徐玉章也告诉我,新妙湖的传说构成了新妙湖的文化底蕴。
有人说,去新妙湖除了看桥看水,还要吃鱼,新妙湖的湖鲜与众不同,因为这里的特殊生态环境,三面环山,一面朝水,水域宽阔,丰水一面,枯水一线。丰水季节,水面面积扩大,碧波荡漾,清淳如镜,水草丰茂,适合于各种鱼类生长。枯水季节,水流向了鄱阳湖,新妙湖变成了一棵树形的湖汊,湖水慢慢变少,滩涂湿地就多,秋冬季节,北方的候鸟就陆续飞来,候鸟迁徙到此。这里就成了候鸟的天堂!
有人说,上有天堂,下有苏杭。而在新妙湖,则成了鸟有天堂,家在鄱湖。
为什么新妙湖能成为候鸟的天堂?因为新妙湖位于亚热带季风气候区,一年四季在大山的怀抱里,鄱阳湖上的水汽氤氲在半空中,遇到树和山,水汽就变成了水,这里雨量充沛,光照充足,而且水位可以人工控制,其神奇的地方就是如果水位高于外湖,就可以把水放岀去,新妙湖大坝就是一个人工阀门,可以很好维护着新妙湖的一湖清水。新妙湖的水明显比外湖水质清多了,水质好,没有任何污染,甚至没有任何人工养殖。新妙湖的人家都不允许养猪养羊,其生态保护在江西全省排在前列。
因为新妙湖水质好,新妙湖鱼好吃,新妙湖的候鸟就多,这里许多地方就成了候鸟聚会的地方,别有一番洞天。
我说,新妙湖可以叫一个更加好听的名字,“天堂湖”或者“候鸟湖”,岂不是更好听。
我在上一篇文章《诗画新妙湖》里写了新妙湖的名字来由,新妙湖是因为新和妙而得名,后来徐玉章告诉我,新妙湖的妙在古时侯的四周山上有许多庙,这些庙都是纪念武财神陶侃的,陶侃是都昌人,在关羽之前,陶侃的名字和孔子的名字一样的知名度,文有孔子,武有陶侃。特别是在都昌民间,纪念陶侃的庙几乎每个村庄都有,陶侃故里就在陶家冲,就在新妙湖的湖汊里。
准确地说,新妙湖以前叫北庙湖,因为北边的陶侃庙而得名北庙,因北庙而得名北庙湖,什么时候叫新妙湖的,我估计是解放之后,修了新妙湖大坝才更名的。
关于陶侃,新妙湖有许多传说,新妙湖更有许多朱元璋的传说,我会专门写一篇文章聊聊陶侃和陶家冲,也会专门写写朱元璋的传说,今天专门写新妙湖关于“鲁班鱼”的传说。
徐玉章说,好吃不贵新妙鱼,特别香,特别鲜,没有半点土味。
父亲是都昌的名厨,他说都昌新妙湖的鱼全县有名,因为是野生的,新妙湖的水来自四周的山脉,就好比是山泉水,喝着山泉水的鱼自然而然的美味。
每一处胜景都有一个美丽的故事和神奇的传说,新妙湖也不例外。
传说,有一天,鲁班带领一班木工师傅建造庙堂,因为新妙湖四周的山脉全是庙,鲁班师傅取了许多大树开始巧工夺木,把树开始刨平,地上好多刨花,干活到中午的时候,做饭的村姑说,没有鱼吃,鲁班告诉大家不要急,他随手把刨花木抛进了新妙湖,不一会儿的功夫,刨花木全变成了鱼,鲜活的鱼在水里游来游去,然后一旦离开水就会死掉,变成了刨花一样。后来人们就称新妙湖水域才有的特色鱼叫“刨花鱼”,也叫“鲁班鱼”。据说,这种鱼脱水就会死掉,和鄱阳湖银鱼一样,特别的好吃,特别的脆和香,而且没有什么鱼刺,适合于老年人和小孩吃。
鲁班鱼好吃,成了新妙湖的“美食之首”,新妙湖的湖鲜成了都昌人舌尖上的美味。
新妙湖与都昌,尤如阳澄湖与苏州一样,又如白洋淀和雄安一样。
明白了新妙湖的传说,也就慢慢明白了新妙湖的过去,也就可以畅想新妙湖的明天……
路在湖中央,车在湖上桥,水中刨花鱼,鱼跃都昌升。
我依稀的看见了一轮红日喷薄而出,我依稀听到了新妙湖隐隐的涛声,我依稀感觉到了微风拂面的气息,我依稀梦中回到了家乡的新妙湖……

丁会仁:印象新妙湖

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发表于 2021-10-24 15:57:55 | 显示全部楼层 来自: 中国江西九江
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发表于 2021-10-25 09:03:45 大都昌APP手机客户端 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
写得好,附近的人都太了解新妙湖
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发表于 2021-11-1 12:14:47 大都昌APP手机客户端 | 显示全部楼层 来自: 中国江西
鲁班鱼在当下叫什么鱼
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发表于 2021-11-1 18:59:07 大都昌APP手机客户端 | 显示全部楼层 来自: 中国江西
新妙湖水产总偷偷往湖里下肥料养鱼,没政府管。现在鱼全是泥巴味,好吃啥哦
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