都昌发布 发表于 2018-12-10 09:00:05

豪渝火锅店闵继彪:心怀感恩 砥砺前行

  都昌新闻网讯(记者 沈青)称职的厨师,不仅要有热爱烹饪事业的雄心、深厚的理论基础、扎实的基本功,还需要一颗感恩的心,新光明豪渝火锅店就有一位预备厨师长,他心怀感恩,努力工作,砥砺前行,他就是闵继彪。
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  闵继彪,1992年生,初中文化,自幼在亲戚的关怀下长大。一饭之恩,终生不忘,闵继彪发愤图强,以图报恩。初中毕业后,闵继彪先是在新光明三公里店当后厨学徒,在这里接触了厨师行业,并从此立志以厨师为业。为了开拓视野和学习外面的经验,闵继彪自2011年起外出深圳,在异乡一待就是5年。积累了一定的经验后,闵继彪重新回到了对他有养育之恩的家乡,回到了给他启蒙的新光明,在新光明家宴店当起了切配主管。
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  回到新光明,让闵继彪重新感受到大家庭的温暖。生活上,大家对他很关心。工作上,大家齐心协力,密切配合。大家庭的温暖对于闵继彪来说给予了他极大的动力,他努力做好每一项工作,关怀新人、精心准备客人的菜肴,一有空就帮助他人。心怀感恩的人,往往会闪烁出纯净的光芒,由于他的尽心尽责,2018年10月,年轻的他开始担任豪渝火锅店的预备厨师长,协助厨师长从事后厨协调工作。


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