都昌乡下的早稻熟了,去割禾咯!
前两天去乡下外婆家,骑行在田间小道,看到一片片黄灿灿的农田,想起了小时候在乡下割早稻的日子...每年的3月底4月初,正是插秧的时候,大人们会从秧田里担来一担捆好的秧苗,小孩子就紧跟在后面,把一捆捆的秧苗甩到田里。有一次,不小心把秧苗甩到爷爷身上了,爷爷站在田里,身上脸上全沾满了泥巴,我吓得赶紧逃跑...
经过一段时间的生长,便要开始清理田里的杂草了,大人们杵着一根棍子,卷起裤腿,不停的在田里踩。小孩子觉得好玩,也会跟着踩,结果是把禾苗全部踩在脚下了。这时候,大人就会说“到岸上玩去,别在这里瞎捣乱!”直接把小孩子拎到岸上。
到了7月中下旬,禾苗渐渐变成黄灿灿的颜色,稻谷也变得饱满起来。接下来,就正式进入到农忙的日子了。
7月的天气正是炎热的时候,在收割的那段时间,天刚蒙蒙亮,大人们就出了门,虽然是暑假,小孩子也不能闲着,到了上午9、10点的时候,要去田里给大人送茶水,中午的时候还要送饭。
记得有一次,我跟妹妹去给爷爷送饭,出门之前奶奶叮嘱,别在路上贪玩,结果走到半路的时候,不小心摔了一跤,饭菜全部洒了。然后就一路哭着回到家,挨了一顿臭骂,从那之后,家里再也不让我去送饭了...
这是最初小时候乡下割禾的画面,全部是靠人力,用镰刀把禾苗割成一捆捆的放在地上,然后用自己的双手把稻谷捶打出来,非常辛苦!
后来,收割技术慢慢进步,有了这种叫做“打谷机”的机器,收割方便了很多,大大节省了人力,但是,割稻谷还是得用镰刀。
现在,随着技术的发展与农田产量的提高,有了收割机这种全自动化的机器,到了收割的时候,只要把机器开进农田,几亩田一下子就消灭完了。
一片农田收割完之后,大人们会用袋子把稻谷装起来运送回家,放在自家的前坪上晒着。然后交给小孩子一个重要的任务——翻谷与赶鸡。翻谷的工具叫做烫扒,小伙伴们,你们那里是这么叫的吗?
我跟妹妹一开始是答应的好好的,乖乖的坐在门槛上,等大人一走,我们就开始玩起了游戏,大人再次送谷子回来的时候,发现,坪前围满了小鸡,老远就在说,“叫你们看着鸡,谷子都要被鸡吃完了。”
到了傍晚时分 ,太阳落山的时候,大人们一般还在田里干活,这时候,小孩子就要帮着把稻谷收起来装到箩里面。
等晒的干崩崩的时候,大人会用风车扇一遍,去除谷子里面的杂质、瘪粒、秸杆屑等。这种分离谷子优劣的方法,不得不让人佩服劳动人民的智慧。
收割结束之后,家里的仓库堆满了一袋袋的谷子,爷爷经常会去仓库看看,拍拍袋子,脸上还时不时的露出一丝微笑,我想那便是丰收的喜悦。
过了几天,收粮食的大卡车会准时来到村里,那时候种稻谷主要是为了卖钱,爷爷把一袋袋的谷子装进车里,用卖谷子的钱给我们姐妹交学费。
剩下的几袋就留着自己吃,小时候乡下基本只有一户人家里有打米机,所以大人会挑个凉快的傍晚,挑着一担稻谷去打米,在等待的期间,还会一起谈论今年的收成怎么样?看着稻谷变成白花花的大米,心里别提多开心了。
小时候乡下是没有电饭煲这种东西的,那时候家里人多,煮饭是烧火在灶台上用饭甑子煮的。用新米煮出来的饭,特别香,一餐能吃好几碗饭...大人们总是会说“今年的米还不错,煮出来的饭还挺好吃的,明年再接着种。”
随着生活水平的提高和产量的提高越来越少人种早稻了因为早稻不太好吃
小伙伴们你小的时候割过禾吗?还记得在农田里面打闹的乐趣吗?欢迎在留言出写下你的话参与互动哦~
还有一个场景没写到,那就是,老爸老妈在外干活,我们在家晒谷赶鸡,突然没多久天要阴了,老妈跑了回来叫我们赶紧把谷子扒成一堆装起来,结果没装完雨就来了,只能拿油纸把谷子先盖起来{:1_105:}{:1_105:}{:1_105:}{:1_105:}
然后老妈就在那骂,,旧是晓得戏得,也表得看天,阴得天嗯也晓得先收谷啊,做不得只卵。。{:1_105:}{:1_105:}
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